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Actualidad

El mundo y sus esquinas: Boa Mistura

El mundo y sus esquinas: Boa Mistura

¿Cómo sería el mundo si en cada esquina de desaliento hubiera un mensaje de esperanza? Probablemente, un lugar mucho más lindo que nos inspiraría a continuar la batalla. Pues hay un grupo de muralistas que viaja por el mundo exactamente con esa misión: pintar espacios públicos y dejar mensajes de raíces, pertenencia y aliento a través de frases o palabras. El grupo se llama Boa Mistura, y aunque el nombre es en portugués, esta buena mezcla nació en España.

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Coctelería: World Class

Coctelería: World Class

Tras una intensiva capacitación que inició en octubre último, el pasado viernes 26 de mayo el programa World Class coronó en Asunción a los mejores cuatro bartenders del país, quienes participarán de la competencia regional en São Paulo, previo a la final mundial que se realizará en México en los próximos meses.

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Gourmet: Costillitas de cerdo

Gourmet: Costillitas de cerdo

Con salsa barbacoa Por Bruno A. Peroni INGREDIENTES COSTILLA 2 calditos de verduras 1 costilla de cerdo C/n de aceite C/n de sal fina y pimienta SALSA C/n de aceite de maíz 1 diente de ajo picado 200 g de kétchup 150 g de puré de tomate 60 cc de vinagre de vino 30 g [...]

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Salidas: Cucinova

Salidas: Cucinova

Algunas combinaciones de ingredientes son infalibles, entre ellas: albahaca, tomate y orégano; y pollo desmenuzado, choclo y queso fundido. Pero hay veces en que estamos dispuestos a probar mezclas inesperadas, ingredientes diferentes que unidos en un plato logran un sabor particular. Esos son los días para ir a Cucinova, una nueva propuesta gastronómica situada en el Paseo La Galería.

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Destinos: El arte de viajar

Destinos: El arte de viajar

Sepa cómo sacar el máximo provecho a un viaje, para convertirlo en una experiencia placentera y memorable.

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Salidas: Rooftop Ten

Salidas: Rooftop Ten

Decidido a convertirse en un punto de referencia en el nuevo centro financiero de la ciudad, en la cima del Sheraton Asunción Hotel recientemente abrió sus puertas el Rooftop Ten, un cocktail bar situado en el piso 10 y con vista a la avenida Aviadores del Chaco.

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Coctelería: Instancias decisivas

Coctelería: Instancias decisivas

Mediante el barman, los consumidores disfrutan de las experiencias que ofrecen las distintas marcas integrantes del porfolio Reserve, de Diageo. Charlamos con Carlos María Rodríguez, marketing manager de la firma en nuestro país, sobre la plataforma World Class, una acción impulsada por la compañía líder en el rubro de bebidas premium, y sobre el desarrollo de la competencia que ya se encuentra en su etapa de semifinales.

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Salidas: Sacramento Brewing Co.

Salidas: Sacramento Brewing Co.

Brew Pub es un término en inglés que hace referencia a un restaurante o bar que produce su propia cerveza, para ser vendida dentro de sus instalaciones. También es el concepto de un nuevo sitio para los amantes de esta bebida anclado en Asunción. Su nombre es Sacramento Brewing Co.

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Coctelería: El whisky en la coctelería

Coctelería: El whisky en la coctelería

En contra de las opiniones más puristas y para quienes mezclar el whisky con otros brebajes es una herejía, el brand ambassador de Johnnie Walker para la región, Juan Carlos Baucher, nos recuerda que la mejor manera de disfrutar del agua de vida es como uno lo desea, animándonos a probar nuevas experiencias.

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Coctelería: Luminoso y refrescante

Coctelería: Luminoso y refrescante

Este cóctel está inspirado en un fragmento del poema Eloisa to Abelard, del británico Alexander Pope: “Felices aquellos que viven sin culpa, ellos se olvidan del mundo y son olvidados por este. El eterno resplandor de una mente sin recuerdos”.

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